Terminalf page d'accueil Les mémoires de terminologie Présentation des mémoires de terminologie Visite guidée de la fiche de terminologie Page d'accueil du mémoire Termes traités dans ce mémoire

La cuisine Français - anglais Fiche complète du terme margarine Définition : Substance grasse végétale ressemblant au beurre et ayant les mêmes usages. (Dictionnaire d’apprentissage de la langue française, Le Robert, 1994.) Langue : fr Catégorie grammaticale : n.f. Famille dérivationnelle : margarique, margarinerie Domaine : culinaire Sous-domaine : corps gras végétaux Contexte : "Dans une cocotte faites roussir la viande et le lard coupé en gros dés avec 50g de margarine". (Bernard Françoise, Les bonnes recettes, Bergamo, Italie, 1992.) Phraséologie : faire fondre la margarine, étaler la margarine Relations :     Espèce ou type : margarine     Isonyme : huile Équivalent anglais : margarine Retour à la page précédente.