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La fabrication des parfums de synthèse ou La révolution du Headspace Français - anglais Fiche complète du terme headspace Définition : analyse visant à isoler, séparer et identifier les composants volatils d'une fleur ou d'un fruit sans provoquer la moindre dégradation de la matière vivante (D'après Yvon Flament,directeur des recherches dans la société Firmenich) Langue : français Catégorie grammaticale : n.m. Forme concurrente : Analyse headspace, espace de tête, technologie de la fleur vivante Statut du synonyme : Technologie de la fleur vivante:recommandé par IFF Domaine : science et technique Sous-domaine : industrie de la parfumerie Contexte : les auteurs ont réalisé parallèlement des analyses headspace qui ont donné un résultat nettement différent (les analyses headspace de fleurs de jacinthe,dragoco report n°4) Note linguistique : anglicisme Relations : Équivalent anglais : headspace Retour à la page précédente.