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La cuisine Français - anglais Fiche complète du terme fouet Définition : Instrument formé d'une lanière de cuir ou d'une cordelette au bout d'un manche. (Dictionnaire d’apprentissage de la langue française, Le Robert, 1994.) Langue : fr Catégorie grammaticale : n.m. Famille dérivationnelle : fouetter Domaine : culinaire Sous-domaine : matériel spécifique Contexte : "Montez l'appareil à l'aide d'un fouet à blancs, en chauffant progressivement". (Lallemand R., P.Ruilhère, Le livre de l’apprenti cuisinier, ed. J.LANORE, Paris.) Phraséologie : mélanger au fouet, monter les blancs en neige au fouet Relations :     Isonyme : chinois, tamis Équivalent anglais : whisk Retour à la page précédente.