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La cuisine Français - anglais Fiche complète du terme huile d'olive Définition : Huile extraite d'olives, petits fruits oblongs, verdâtres puis noirâtres à maturité, à peau lisse. (Dictionnaire d’apprentissage de la langue française, Le Robert, 1994.) Langue : fr Catégorie grammaticale : n.f. Domaine : culinaire Sous-domaine : corps gras végétaux Contexte : "Faites chauffer dans une grande poêle le mélange de beurre et d'huile d'olive et mettez- y à revenir les cuisses de grenouilles après les avoir légèrement salées et farinées". (Deleau Ghislaine, Saveurs au quotidien, EDL, 1998.) Phraséologie : assaisonnere de l'huile d'olive Relations :     Isonyme : huile d'arachide, huile de colza Équivalent anglais : olive oil Retour à la page précédente.