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La cuisine Français - anglais Fiche complète du terme pain Définition : Aliment fait de farine, d'eau, de sel et de levain ou de levure, pétri, levé et cuit au four. (Dictionnaire d’apprentissage de la langue française, Le Robert, 1994.) Langue : fr Catégorie grammaticale : n.m. Domaine : culinaire Sous-domaine : céréales Contexte : "Le pain rassis (ne pouvant plus être servi à table) est employé en cuisine pour faire des toasts, des canapés, des croûtons". (Lallemand R., P.Ruilhère, Le livre de l’apprenti cuisinier, ed. J.LANORE, Paris.) Phraséologie : griller du pain, faire cuire du pain, rompre le pain Relations :     Espèce ou type : toast, croûton, canapé, chapelure     Isonyme : biscuit Équivalent anglais : bread Retour à la page précédente.