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La cuisine Français - anglais Fiche complète du terme plonge Définition : 1) Grand bac qui sert au lavage et au rinçage des ustensiles. 2) Lieu où sont installés les bacs d'entretien du matériel et les étagères pour son rangement. Langue : fr Catégorie grammaticale : n.f. Famille dérivationnelle : plonger, plongeur, plongée Domaine : culinaire Sous-domaine : matériel spécifique Contexte : "Les ustensiles sont rangés sur des rayons par ordre de grandeur à la plonge". (Lallemand R., P.Ruilhère, Le livre de l’apprenti cuisinier, ed. J.LANORE, Paris.) Phraséologie : faire la plonge Relations :     Isonyme : tour Équivalent anglais : washing - up Retour à la page précédente.