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La fabrication du parfum Français - anglais Fiche complète du terme bain de sable Définition : Pièce, utilisée pour la distillation, qui consiste en une marmite de fer capable de résister à tous les degrés de chaleur et utilisée à la place du bain-marie lorsque l’opération exige un degré de feu plus violent. (Elisabeth de Feydeau, « Jean-Louis Fargeon, parfumeur de Marie-Antoinette », Les Métiers de Versailles, Editions Perrin, 2004203 p.) Langue : fr. Catégorie grammaticale : n.m. Forme concurrente : bain d’huile Domaine : la fabrication du parfum Sous-domaine : matériel de fabrication du parfum Contexte : « Lorsque l’opération exigera un degré de feu plus violent, on emploiera le bain de sable . » (Elisabeth de Feydeau, « Jean-Louis Fargeon, parfumeur de Marie-Antoinette », Les Métiers de Versailles, Editions Perrin, 2004203 p.) Note technique : Le bain de sable est susceptible de presque tous les degrés de chaleur, depuis le plus tempéré jusqu’à l’incandescence et, par cette raison, très commode. Relations :     Genre du terme : alambic     Isonyme : bain-marie     Tout : alambic Équivalent anglais : sand bath Retour à la page précédente.