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Termes
traités dans ce mémoire

La fabrication du parfum
Français - anglais

Fiche complète du terme

centrifugation

Définition : Procédé de fabrication du parfum utilisé pour l’expression qui permet de séparer les constituants des zestes d’agrumes par la force centrifuge.



Langue : fr.
Catégorie grammaticale : n.f.
Statut du terme en entrée : normalisé
Famille dérivationnelle : centrifugeuse, centrifuger
Domaine : la fabrication du parfum
Sous-domaine : procédés de fabrication du parfum
Contexte : « Ensuite, par centrifugation, on sépare l’huile essentielle du jus de fruit. » (« Techniques de fabrication », www.ac-amiens.fr/pedagogie/associations/chaalis /techniqu.htm)
Note technique : La centrifugation utilise la force centrifuge qui tend à éloigner du centre de rotation chacune des parties d’un corps soumis à un mouvement tournant
Relations :
    Genre du terme : expression

Équivalent anglais : centrifugation

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