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La fabrication du parfum
Français - anglaisFiche complète du terme
distillation
Définition : Procédé de fabrication du parfum qui permet d’entraîner à la vapeur d’eau les matières premières odorantes au moyen d’un alambic pour obtenir une huile essentielle. (Nicolas de Barry, « Des parfums à faire soi-même », Editions Minerva, Genève, 2001, 159 p.)
Langue : fr.
Catégorie grammaticale : n.f.
Statut du terme en entrée : normalisé
Famille dérivationnelle : distiller ; distillerie ; distillateur ; distillat ; hydrodistillation
Forme concurrente : procédé du « vase d’argile » (Egypte ancienne)
Domaine : la fabrication du parfum
Sous-domaine : procédés de fabrication du parfum
Contexte : « Si la distillation est très efficace avec une fleur comme la lavande, les racines d’iris, le vétiver, le bois de santal ou les feuilles de géranium, elle ne donne pas toujours les mêmes résultats avec d’autres végétaux. » (Fabienne Pavia, « L’univers des parfums », Coll. L’univers, Editions Solar, Espagne, 1995, 141 p.)
Note technique : Le produit à distiller est chargé dans la cuve, l’eau du bain-marie est portée à ébullition, la vapeur se condense et les éléments se séparent (l’eau reste au fond tandis que les huiles essentielles remontent à la surface).
Phraséologie : distillation à feu nu ; distillation partielle ; distillation fractionnée ; distillation moléculaire ; hydrodistillation
Relations :
Espèce ou type : cohobation
Isonyme : expression
Parties : évaporation ; condensation
Coparties : vapeur
Équivalent anglais : distillation
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