Terminalf page d'accueil Les mémoires de terminologie Présentation des mémoires de terminologie Visite guidée de la fiche de terminologie Page d'accueil du mémoire Termes traités dans ce mémoire

La fabrication du parfum Français - anglais Fiche complète du terme enfleurage Ă  froid Définition : ProcĂ©dĂ© ancien d’extraction Ă  froid d’essences de fleurs utilisant les propriĂ©tĂ©s d’absorption de certaines graisses qui sont lavĂ©es Ă  l’alcool. (Florence Pinaud, « Je suis parfumeur crĂ©ateur », Collection Les plus beaux mĂ©tiers du monde, Les Editions du cerf, Paris, 1998, 79 p.) Langue : fr. Catégorie grammaticale : loc. Antonyme du terme en entrée : enfleurage Ă  chaud Famille dérivationnelle : enfleurer Domaine : la fabrication du parfum Sous-domaine : procĂ©dĂ©s de fabrication du parfum Contexte : « Au 19Ă©me siècle, les Grassois dĂ©veloppent l’enfleurage Ă  froid, un procĂ©dĂ© fort ancien, puisque les Egyptiens usaient dĂ©jĂ  de cette mĂ©thode pour la fabrication de leurs parfums. (Elisabeth BarillĂ© et Catherine Laroze, « Le livre du parfum », Editions Flammarion, Paris, 1995, 224 p.) Note technique : On Ă©tend de la graisse sur un châssis, on met les fleurs en contact avec la graisse jusqu’à ce que celle-ci soit saturĂ©e de parfum puis on procède Ă  un lavage Ă  l’alcool afin d’obtenir l’absolue. Relations :     Espèce ou type : infusion     Isonyme : distillation     Parties : infusion ; maturation ; lavage ; glaçage Équivalent anglais : extraction with animal fats Retour à la page précédente.