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La fabrication du parfum
Français - anglaisFiche complète du terme
entonnoir
Définition : Outil, intervenant dans l’expression, qui était utilisé à Gênes et qui est une cavité contre laquelle on frottait les fruits afin de récupérer les huiles essentielles.
Langue : fr.
Catégorie grammaticale : n.m.
Domaine : la fabrication du parfum
Sous-domaine : matériel de fabrication du parfum
Contexte : « Ainsi, à Gênes, on frotte les fruits contre l’entonnoir percé de trous. » (Elisabeth de Feydeau, « Jean-Louis Fargeon, parfumeur de Marie-Antoinette », Les Métiers de Versailles, Editions Perrin, 2004203 p.)
Note technique : L’entonnoir comporte des trous afin de laisser couler les huiles essentielles.
Phraséologie : entonnoir à tige longue
Relations :
Équivalent anglais : shell hole
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