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Termes
traités dans ce mémoire

La dégustation de thé
Français - anglais

Fiche complète du terme

eau allante

Définition : Eau dont la température est comprise entre 75 et 85°C. (L'heure des thés, C.Manil et M. Zbinden)



Langue : fr.
Catégorie grammaticale : n.f.
Domaine : dégustation de thé
Sous-domaine : eau
Contexte : Conseil pratique : 2,5 gr pour 10 cl, de 5 à 15 mn dans une eau allante de 80°C. (www.t-for-tea.com)
Note technique : Utilisée pour la préparation du thé blanc.
Relations :
    Genre du terme : eau
    Isonyme : eau souriante eau enthousiaste eau attisée eau embrassée eau éclairé eau d'annonce

Équivalent anglais :

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