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Termes
traités dans ce mémoire

La dégustation de thé
Français - anglais

Fiche complète du terme

eau embrassée

Définition : Eau dont la température est comprise entre 55 et 65°C. (L'heure des thés, C.Manil et M. Zbinden)



Langue : fr.
Catégorie grammaticale : n.f.
Domaine : dégustation de thé
Sous-domaine : eau
Contexte : Juste température de l'eau: une eau embrassée ou attisée (55-75°C) (www.admirable-tea-boutique.com)
Note technique : Utilisée pour la préparation du thé vert japonnais et Matcha.
Relations :
    Genre du terme : eau
    Isonyme : eau souriante eau enthousiaste eau allante eau attisée eau éclairé eau d'annonce

Équivalent anglais : embraced water

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