Terminalf
  Ressources terminologiques en langue française


Présentation des mémoires de terminologie

Visite guidée de la fiche de terminologie


Page d'accueil du mémoire



Termes
traités dans ce mémoire

La dégustation de thé
Français - anglais

Fiche complète du terme

temps d'infusion

Définition : Durée de macération d'une plante arômatique dans l'eau bouillante afin que celle-ci en prenne l'arôme. (Sophie Malville)



Langue : fr.
Catégorie grammaticale : v.
Domaine : dégustation de thé
Contexte : Pour les thés noirs à feuilles brisées, le temps d’infusion est de 3 minutes. (www.nihon-fr.com)
Relations :

Équivalent anglais : brewing time

Retour à la page précédente.