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Termes
traités dans ce mémoire

Vins et dégustation des vins
Français - anglais

Fiche complète du terme

clair

Définition : Caractère d’un vin qui est limpide (www.granddictionnaire.com)



Langue : fr
Catégorie grammaticale : adj.
Domaine : dégustation des vins
Sous-domaine : vue
Contexte : A l'œil : très clair, très brillant, grande transparence, semble léger… (www.cafe-geo.net/cafe2/article.php3?id_article=592 rubrique La Dégustation, 1er paragraphe)
Note technique : Dans la pratique de la virification et de l'élevage des vins, qualifie le vin débarrassé de sa lie
Relations :

Équivalent anglais : clear

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