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Vins et dégustation des vins Français - anglais Fiche complète du terme plat Définition : vin qui manque de caractère et surtout d'acidité (www.granddictionnaire.com) Langue : fr Catégorie grammaticale : adj. Domaine : dégustation des vins Sous-domaine : goût Contexte : Si le vin reste plaisant ou s'améliore, vous pouvez acheter en toute confiance pour le garder. Si le vin "bascule" rapidement (goût plat, déstructuré, désagréable, métallique, madérisé… (www.vinummaster.com/InfosClef.htm rubrique Ne plus acheter que du vin qui va bien vieillir, ou bien du vin dont on sait qu'il faut le boire dans l'année) Relations : Équivalent anglais : flat Retour à la page précédente.