Présentation des mémoires de terminologie
Visite guidée de la fiche de terminologie
Vins et dégustation des vins
Français - anglaisFiche complète du terme
piquant
Définition : goût aigre ou picotant (www.granddictionnaire.com)
Langue : fr
Catégorie grammaticale : adj.
Domaine : dégustation des vins
Sous-domaine : goût
Contexte : D'un rubis moyen, ce vin est maigre, piquant et austère, avec des tanins en excès et des arômes trop herbacés. L'ensemble est léger et court (www.vin-online.net)
Relations :
Isonyme : poivré
Équivalent anglais : spicy
Retour à la page précédente.