Terminalf page d'accueil Les mémoires de terminologie Présentation des mémoires de terminologie Visite guidée de la fiche de terminologie Page d'accueil du mémoire Termes traités dans ce mémoire

Vins et dégustation des vins Français - anglais Fiche complète du terme vin blanc Définition : vins qui de couleur généralement jaune clair (www.granddictionnaire.com) Langue : fr Catégorie grammaticale : n.m. Domaine : vins Sous-domaine : type de vins Contexte : On l'évitera en revanche pour les vins blanc qui recherchent fraîcheur et arômes (www.crus.classes.free.fr/glossaire_vigne.htm , rubrique Fermentation malolactique) Note technique : Le vin blanc est obtenu à partir de raisins blancs ou noirs qui sont foulés et pressés, et c'est le moût qui est soumis à fermentation Relations :     Isonyme : vin rouge Équivalent anglais : white wine Retour à la page précédente.