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La panification Français - anglais - espagnol Fiche complète du terme diviseuse Définition : Appareil mécanique qui découpe la pâte en morceaux de poids égal. Langue : fr. Catégorie grammaticale : n.f. Statut du terme en entrée : standard Famille dérivationnelle : diviser Domaine : panification Sous-domaine : gros matériel/appareil Contexte : "La diviseuse: Cet appareil a pour tâche de découper en parties égales un poids de pâte donné." (GUINARD, Jean-Yves et LESJEAN, Pierre. Le livre du Boulanger, Malakoff: L.T. éditions Jacques Lanore, 1996, p.67.) Note technique : Cette machine permet de gagner du temps sans aucun risque pour la qualité de la pâte. Relations :     Espèce ou type : diviseuse hydraulique     Isonyme : peseuse volumétrique Équivalent anglais : Équivalent espagnol : divisora automática Retour à la page précédente.