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Termes
traités dans ce mémoire

L'assemblage du champagne
Français - anglais

Fiche complète du terme

cuve de ciment verré

Définition : Cuve contenant les vins de rĂ©serve et maintenue Ă  tempĂ©rature constante pour conserver l'assemblage d'une annĂ©e Ă  l'autre.



Langue : Français
Catégorie grammaticale : n.f.
Domaine : assemblage
Sous-domaine : récipient
Contexte : Les cuves sont souvent en ciment (ou bĂ©ton armĂ©), la face interne pouvant ĂȘtre carrelĂ©e ou revĂȘtue de rĂ©sines. (Le livre d'or du champagne, François Bonal, Editions du Grand-Pont)
Relations :
    Genre du terme : Cuve
    Isonyme : Cuve en acier inoxydable, cuve de mixtion, futaille, cuve d'assemblage, cuve neutre

Équivalent anglais : cement tank

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