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L'assemblage du champagne
Français - anglaisFiche complète du terme
filtration sur membrane
Définition : Filtration très poussée dûe à la porosité des membranes.
Langue : Français
Catégorie grammaticale : n.f.
Statut du terme en entrée : Jargon
Domaine : assemblage
Sous-domaine : opération
Contexte : On détermine le type de filtration, sur Kieselguhr, sur membrane ou sur plaques, en fonction du degré de filtration souhaité. (Entretien avec M. Foulon, chef de cave chez Moët&Chandon, le 23 février 1999.)
Relations :
Genre du terme : Filtration
Isonyme : Filtration sur Kieselguhr, filtration sur plaques
Équivalent anglais :
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