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L'assemblage du champagne Français - anglais Fiche complète du terme adjuvent de collage Définition : Matière utilisée pour faciliter la descente du dépôt dans le vin. Langue : Français Catégorie grammaticale : n.m. Statut du terme en entrée : Jargon Domaine : assemblage Contexte : L'adjuvent de collage peut être directement introduit dans une bouteille. (Entretien avec M. Foulon, chef de cave chez Moët&Chandon, le 23 février 1999.) Relations :     Tout : Collage Équivalent anglais : fining agent Retour à la page précédente.