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L'assemblage du champagne Français - anglais Fiche complète du terme brut Définition : Vin dont le dosage est inférieur à 15 grammes de sucre par litre. Langue : Français Catégorie grammaticale : n.m. Domaine : assemblage Sous-domaine : vin Contexte : Selon le dosage, le vin qui aura été assemblé sera un brut ou un demi-sec. (Entretien avec M. Foulon, chef de cave chez Moët&Chandon, le 23 février 1999.) Relations :     Genre du terme : Vin     Isonyme : Demi-sec Équivalent anglais : Retour à la page précédente.