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Termes
traités dans ce mémoire

La distillation charentaise
Français - anglais

Fiche complète du terme

foyer

Définition : Partie fermée de la chaudière où brûle le combustible.



Langue : Français
Catégorie grammaticale : n.m.
Domaine : distillation charentaise
Sous-domaine : alambic charentais
Contexte : Le foyer doit être conçu pour loger suffisament de combustible quel que soit le degré du vin ou du brouillis. (Lafon, Couillaud et Gay-Bellile, Le cognac. Sa distillation, éditions Baillière, Paris, 1973.)
Relations :
    Tout : massif
    Coparties : tour à feu; brûleur; briquetage

Équivalent anglais : flue

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