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La distillation charentaise
Français - anglaisFiche complète du terme
alcool terpénique
Définition : Désigne les terpènes et leurs dérivés de substitution. (C. Duval. Dictionnaire de la chimie et de ses applications. Technique et documentation, 3e édition, Paris, 1978.)
Langue : Français
Catégorie grammaticale : n.m.
Domaine : distillation charentaise
Sous-domaine : substances volatiles susceptibles de distiller
Contexte : L'alcool terpénique fait partie des substances du vin susceptibles de distiller. (Université Internationale des eaux-de-vie et boissons spiritueuses, Distillation Méthode Charentaise, Segonzac, 1996.)
Relations :
Genre du terme : alcool
Isonyme : alcool éthylique; méthanol; alcool supérieur
Équivalent anglais : terpenic alcohol
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