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La distillation charentaise Français - anglais Fiche complète du terme ciment Définition : Matière calcaire qui mélangée avec un liquide, forme une pâte durcissant à l'air ou dans l'eau. (Le Petit Robert.) Langue : Français Catégorie grammaticale : n.m. Domaine : distillation charentaise Sous-domaine : alambic charentais Contexte : Les cuves à brouillis sont généralement construites en ciment, enduit intérieurement de ciment anti-acide. (Lafon, Couillaud et Gay-Bellile, Le cognac. Sa distillation, éditions Baillière, Paris, 1973.) Note technique : Le ciment est utilisé pour les cuves à brouillis. Cependant il est progressivement attaqué par le brouillis et à tendance à s'effriter, c'est pourquoi d'autres solutions telles que le doublage intérieur à l'aide de plaque en afcodur ont été envisagées. Relations :     Genre du terme : matériau     Isonyme : plomb; cuivre; bronze; vermivulite; acier; molybdène Équivalent anglais : cement Retour à la page précédente.