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La distillation charentaise Français - anglais Fiche complète du terme propanol Définition : Nom donné à deux alcools isomères C3 H8 O, l'un primaire CH3-CH2-CH2OH ou alcool propylique, l'autre secondaire CH3-CHOH-CH3 ou alcool isopropylique. (C. Duval. Dictionnaire de la chimie et de ses applications. Technique et documentation, 3e édition, Paris, 1978.) Langue : Français Catégorie grammaticale : n.m. Domaine : distillation charentaise Sous-domaine : substances volatiles susceptibles de distiller Contexte : Le propanol augmente peu au cours du vieillissement. (Lafon, Couillaud et Gay-Bellile, Le cognac. Sa distillation, éditions Baillière, Paris, 1973.) Note technique : Lors de la bonne chauffe, le propanol passe dans le cœur. Relations :     Genre du terme : alcool     Espèce ou type : alcool supérieur     Isonyme : butanol; alcool isoamylique; alcool isobutylique Équivalent anglais : propanol Retour à la page précédente.