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La fabrication des parfums de synthèse ou La révolution du Headspace Français - anglais Fiche complète du terme enquête spectrométrique à résonance magnétique nucléaire Définition : analyse qui permet de savoir la quantité de molécules présentes dans un mélange Langue : français Catégorie grammaticale : n.f. Domaine : science et technique Sous-domaine : chimie Contexte : depuis la fin de la 2nde guerre mondiale,la mise au point de l'analyse chromatographique et les développements des méthodes d'enquête spectrométrique à résonance magnétique nucléaire relancent la recherche sur les composants mineurs (dictionnaire du langage parfumé 1994) Relations :     Autres liens : spectométrie de masse Équivalent anglais : Retour à la page précédente.