Présentation des mémoires de terminologie
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Termes et qualificatifs de l'examen organoleptique
Français - anglais - italienFiche complète du terme
foxé
Définition : Se dit d'un vin dont l'arĂ´me rappelle la fourrure mouillĂ©e, caractĂ©ristique typique des vins issus d'hybrides amĂ©ricains.
Catégorie grammaticale : adj
Domaine : examen olfactif
Sous-domaine : nuances aromatiques animales
Contexte : "(…)risque de gôut foxé indésirable". (Fiches du vin)
Relations :
Équivalent anglais : foxy
Équivalent italien : volpino, foxy
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