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Termes et qualificatifs de l'examen organoleptique
Français - anglais - italienFiche complète du terme
saumoné
Définition : Couleur d'un rose lĂ©gèrement orangĂ© qui caractĂ©rise certains rosĂ©s.
Catégorie grammaticale : adj
Domaine : examen visuel
Sous-domaine : nuances des vins rosés
Contexte : "Le contact entre la peau des raisins (noire) et le jus (blanc) donne à ce dernier sa belle couleur saumonnée." (Information sur les Vignobles et Crémants de Loire)
Relations :
Équivalent anglais : salmony
Équivalent italien : salmonato
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