Présentation des mémoires de terminologie
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Termes et qualificatifs de l'examen organoleptique
Français - anglais - italienFiche complète du terme
agressif
Définition : Se dit d'un vin montrant trop de force et attaquant dĂ©sagrĂ©ablement les muqueuses.
Catégorie grammaticale : adj
Domaine : examen gustatif
Sous-domaine : saveurs
Contexte : "On parlera d’un vin agressif si au contraire, il picote les papilles notamment en raison d’un excès d'acidité." (Fiches du vin)
Relations :
Équivalent anglais : aggressive
Équivalent italien : aggressivo
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