Présentation des mémoires de terminologie
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Termes et qualificatifs de l'examen organoleptique
Français - anglais - italienFiche complète du terme
coulant
Définition : Désigne un vin souple, flatteur au palais.
Catégorie grammaticale : adj
Domaine : examen gustatif
Sous-domaine : saveurs
Contexte : LÃ encore, plusieurs techniques sont possibles selon que l'on veuille obtenir un vin jeune et frais, un vin coulant ou un vin de garde." (Fiches du vin)
Relations :
Équivalent anglais : flowing
Équivalent italien : fluido
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