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Dégustation des vins : examens visuel et olfactif Français - anglais - italien - russe Fiche complète du terme caractère organoleptique Définition : Ensemble de ce qui peut être perçu par les organes des sens. (Gwénaëlle Ravon) Langue : Français Catégorie grammaticale : locution Forme concurrente : propriété organoleptique Domaine : dégustation Relations : Équivalent anglais : organoleptic character Équivalent italien : carattere organolettico Équivalent russe : Retour à la page précédente.