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Dégustation des vins : examens visuel et olfactif Français - anglais - italien - russe Fiche complète du terme chambrer Définition : Amener un vin à la température idéale de dégustation après sa sortie de cave. (Gwénaëlle Ravon) Langue : Français Catégorie grammaticale : v. Domaine : dégustation Note technique : chambrer dans une pièce chauffée de manière moderne: 16°C maximum Relations :     Autres liens : tempérer, température de service Équivalent anglais : Équivalent italien : portare a temperature ideale Équivalent russe : Retour à la page précédente.