Présentation des mémoires de terminologie
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Dégustation des vins : examens visuel et olfactif
Français - anglais - italien - russeFiche complète du terme
couleur
Définition : Caractéristique chromatique définie par la teinte et l'intensité colorante qui donne une indication sur l'âge, la qualité, l'évolution ou le type du vin. (Gwénaëlle Ravon)
Langue : Français
Catégorie grammaticale : n.f.
Domaine : dégustation
Sous-domaine : examen visuel
Note technique : Associées, les 7 couleurs simples du spectre solaire (violet, indigo, bleu, vert, jaune, orangé, rouge) créent des couleurs composées dont la gamme est infinie.
Relations :
Autres liens : robe
Équivalent anglais : colour
Équivalent italien : colore
Équivalent russe : ????
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