Présentation des mémoires de terminologie
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Dégustation des vins : examens visuel et olfactif
Français - anglais - italien - russeFiche complète du terme
examen visuel
Définition : Première phase de la dégustation d'un vin au cours de laquelle les sensations visuelles perçues apportent des indications immédiates et indiscutables. (Gwénaëlle Ravon)
Langue : Français
Catégorie grammaticale : locution
Domaine : dégustation
Note technique : rouge, blanc ou rosé, effervescent, filtration, netteté, intensité colorante
Relations :
Équivalent anglais : visual examination
Équivalent italien : esame visivo
Équivalent russe :
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