Présentation des mémoires de terminologie
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Dégustation des vins : examens visuel et olfactif
Français - anglais - italien - russeFiche complète du terme
famille aromatique
Définition : Série répertoriant des odeurs: animale, balsamique, boisée, chimique, épicée, empyreumatique, éthérée, florale, fruitée, minérale et végétale. (Gwénaëlle Ravon)
Langue : Français
Catégorie grammaticale : locution
Domaine : dégustation
Sous-domaine : examen olfactif
Relations :
Équivalent anglais : family of smells
Équivalent italien : famiglia aromatica
Équivalent russe : ????????? ???
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