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Termes
traités dans ce mémoire

DĂ©gustation des vins : examens visuel et olfactif
Français - anglais - italien - russe

Fiche complète du terme

floral

Définition : Se dit d'une sĂ©rie d'odeurs complĂ©tant la famille aromatique vĂ©gĂ©tale grâce aux perceptions d'arĂ´mes de fleurs. (GwĂ©naĂ«lle Ravon)



Langue : Français
Catégorie grammaticale : adj.
Domaine : dégustation
Sous-domaine : examen olfactif

Note technique : évoque des arômes délicats et fragiles éphémères: maximum 1 an; arômes de vins jeunes
Relations :
    Autres liens : famille aromatique, vĂ©gĂ©tal

Équivalent anglais : floral
Équivalent italien : florale
Équivalent russe : ?????????

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