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Termes
traités dans ce mémoire

Dégustation des vins : examens visuel et olfactif
Français - anglais - italien - russe

Fiche complète du terme

floral

Définition : Se dit d'une série d'odeurs complétant la famille aromatique végétale grâce aux perceptions d'arômes de fleurs. (Gwénaëlle Ravon)



Langue : Français
Catégorie grammaticale : adj.
Domaine : dégustation
Sous-domaine : examen olfactif

Note technique : évoque des arômes délicats et fragiles éphémères: maximum 1 an; arômes de vins jeunes
Relations :
    Autres liens : famille aromatique, végétal

Équivalent anglais : floral
Équivalent italien : florale
Équivalent russe : ?????????

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