Présentation des mémoires de terminologie
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Dégustation des vins : examens visuel et olfactif
Français - anglais - italien - russeFiche complète du terme
floral
Définition : Se dit d'une série d'odeurs complétant la famille aromatique végétale grâce aux perceptions d'arômes de fleurs. (Gwénaëlle Ravon)
Langue : Français
Catégorie grammaticale : adj.
Domaine : dégustation
Sous-domaine : examen olfactif
Note technique : évoque des arômes délicats et fragiles éphémères: maximum 1 an; arômes de vins jeunes
Relations :
Autres liens : famille aromatique, végétal
Équivalent anglais : floral
Équivalent italien : florale
Équivalent russe : ?????????
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