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Termes
traités dans ce mémoire

DÊgustation des vins : examens visuel et olfactif
Franįais - anglais - italien - russe

Fiche complète du terme

tranquille

Définition : Se dit d'un vin dont la fermentation alcoolique a ÊtÊ menÊe à son terme et qui ne dÊgage aucune effervescence. (GwÊnaÃĢlle Ravon)



Langue : Français
Catégorie grammaticale : adj.
Domaine : dÊgustation

Note linguistique : les bulles d'un vin traquille sont appelÊes des perles
Relations :

Équivalent anglais :
Équivalent italien : tranquillo
Équivalent russe :

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