Terminalf page d'accueil Les mémoires de terminologie Présentation des mémoires de terminologie Visite guidée de la fiche de terminologie Page d'accueil du mémoire Termes traités dans ce mémoire

Dégustation des vins : examens visuel et olfactif Français - anglais - italien - russe Fiche complète du terme vinification Définition : Méthode utilisée pour tirer des raisins un vin mettant en évidence les caractères typiques du cépage. (Gwénaëlle Ravon) Langue : Français Catégorie grammaticale : n.f. Domaine : oenologie Note technique : il existe plusieurs types de vinification Relations : Équivalent anglais : wine-making, vinification Équivalent italien : vinificazione Équivalent russe : ????????? Retour à la page précédente.