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Dégustation des vins : examens visuel et olfactif Français - anglais - italien - russe Fiche complète du terme voie rétronasale Définition : Passage interne de la cavité buccale vers les fosses nasales. ("Précis des vins de Bordeaux") Langue : Français Catégorie grammaticale : locution Domaine : dégustation Note technique : Généralement plus performante et plus discriminante que la voie nasale directe. Relations :     Autres liens : voie nasale directe Équivalent anglais : retronasal passage Équivalent italien : via retronasale Équivalent russe : Retour à la page précédente.