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La fabrication de la bière
Français - anglais - allemandFiche complète du terme
Eau de nettoyage
Définition : Eau potable, exempte de micro-organismes et de faux goûts, dont la composition minérale a moins d'importance que sa pureté biologique.
Langue : fr
Catégorie grammaticale : n.f
Forme concurrente : eau de stérilisation
Domaine : Fabrication de la bière
Sous-domaine : Composantes principales
Contexte : "Les trois grandes familles d'eau intervenant lors de la fabrication de la bière sont: a) L'eau de nettoyage." (http://www.les3brasseurs.com/fabrication_2b.htm)
Relations :
Genre du terme : eau
Isonyme : eau de brassage, eau de service
Équivalent anglais : cleaning water
Équivalent allemand :
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