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La fabrication de la bière Français - anglais - allemand Fiche complète du terme Eau Pilsen Définition : Eau de brassage faiblement minéralisée provenant de Pilsen en Allemagne et convenant bien à des bières de fermentation basse bien houblonnées. Langue : fr Catégorie grammaticale : n.f Domaine : Fabrication de la bière Sous-domaine : Eau de brassage Contexte : "L'eau Pilsen y est abondante." (http://www.bieremag.com/PDF/bm25-m10.pdf) Relations :     Genre du terme : eau de brassage     Isonyme : eau Munich, eau Dortmund, eau Burton Équivalent anglais : Pilsen water Équivalent allemand : Pilsenwasser Retour à la page précédente.