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Le chocolat en bouche Français - anglais Fiche complète du terme piquant Définition : Sensation chimique légèrement irritante et acide, ressentie sur les muqueuses du palais. Langue : fr Catégorie grammaticale : adj. Famille dérivationnelle : piquer Domaine : la gastronomie Sous-domaine : le chocolat Contexte : " Les cacaos de l'Océan Indien (…)sont un peu piquants, aigrelets,…" (Robert Linxe, La maison du chocolat, Robert Laffont, Paris, 1992, p.70) Relations :     Genre du terme : sensation chimique     Isonyme : acidulé ; âpre ; métallique ; mordant ; agaçant ; âcre ; rafraîchissant ; astringent Équivalent anglais : hot Retour à la page précédente.