Présentation des mémoires de terminologie
Visite guidée de la fiche de terminologie
Le chocolat en bouche
Français - anglaisFiche complète du terme
soutenu ;
Définition : Caractère d'un arôme assez intense, persistant.
Langue : fr
Catégorie grammaticale : adj.
Domaine : la gastronomie
Sous-domaine : le chocolat
Contexte : " Dans certaines bouchées, l'arôme chocolaté sera très soutenu, dans d'autres, il le sera moins…" (Entretien avec l'un des membres du Club des Croqueurs de Chocolat.)
Relations :
Genre du terme : caractère
Isonyme : élégant ; gouleyant ; puissant ; raffiné ; agressif ; intense ; subtil ; profond ; dense
Équivalent anglais : intense
Retour à la page précédente.