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Termes
traités dans ce mémoire

Le sel et les salines de Guérande
Français - espagnol

Fiche complète du terme

barbotage

Définition : Circulation de l’eau permanente entre l’étier et la vasière. (Dictionnaire du marais Guérandais: http://www.terredesel.fr/index.php?id=192)



Langue : fr
Catégorie grammaticale : n.m.
Famille dérivationnelle : barboter
Domaine : salinculture
Sous-domaine : mise ordinaire
Contexte : " L'objectif du barbotage traditionnel était double: il visait à favoriser la venue du poisson dans les bassins […] tout en permettant l'autocurage des bondres et des étiers." (Gildas Buron, Les Hommes du sel,Skol Vreizh, 2000, p 34)
Note technique : Réalisé l'hiver.
Relations :
    Isonyme : poissonnage ; rayage

Équivalent espagnol :

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