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Le chocolat en bouche Français - anglais Index alphabétique anglais - français Nombre d'équivalents : 81 flavour : saveur savoury : salé sweet : sucré acid : acide bitter : amer taste : goût chemical sensation : sensation chimique sharp : astringent acidulous : acidulé hot : piquant metallic : métallique biting : mordant irritating : agaçant acrid : âcre refreshing : rafraîchissant sour : âpre lively : gouleyant aroma : arôme elegant : élégant powerful : puissant ; mild : doux ; full : plein ; balanced : équilibré ; round : rond ; strong : fort ; full-flavoured : corsé ; tender : tendre ; refined : raffiné ; aggressive : agressif ; extreme : intense ; subtle : subtil ; deep : profond ; dense : dense ; firm : robuste ; intense : soutenu ; delicate : délicat ; rich : riche ; well-built : charpenté ; generous : généreux ; nature : caractère full-bodiedness : longueur en bouche analogy : analogie leather : cuir cocoa bean : fève cacao chocolate-flavoured : chocolaté smoked : fumé tea : thé burned : brûlé ashen : cendré coffee : café anise : anis jam : confiture vanilla : vanille mint : menthe caramel : caramel toast : pain grillé fruit drop : bonbon anglais almond-flavoured : praliné dry leaf : feuille sèche undergrowth : bois tobacco : tabac havana : havane hay : foin cinnamon : cannelle nutmeg : muscade ginger : gingembre almond : amande peanut : cacahuète hazelnut : noisette walnut : noix candied cherry : cerise confite quince : coing lemon : citron orange : orange jasmine : jasmin violet : violette dry flower : fleur sèche milk : lait alcohol : alcool butter : beurre ferment : ferment Retour à la page précédente.