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Termes
traités dans ce mémoire

Vins et dégustation des vins
Français - anglais

Nombre de termes : 80

Index thématique


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anisé



aromatisé

assemblage

austère

blanc de blancs

blanc de noirs

boisé

Bordeaux supérieur

bouchonné

bouquet

bouteille

brillant

brut

cépage

champagne

charnu

château

clair

clos

corps

corsé

crémant

cru

cru bourgeois

cuivré

cuvée

dégustation à l'aveugle

demi-sec

digestif

domaine

doux

élégant

épicé

équilibré

étoffé

extra

fatigué

flûte à champagne

frais

fruité

fumé

goût de terroir

grand cru

grand vin

harmonieux

hors d'âge

léger

lourd

magnum

mielleux

mousseux

nabuchodonosor

neutre

nez

pétillant

petit château

piquant

plat

premier cru

primeur

puissant

riche

robe

rond en bouche

salmanazar

sec

solide

sommelier

tanin

tannique

terroir

VDP

VDT

velouté

vieillir

vif

vin blanc

vin de paille

vin rouge

vin tranquille

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